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日時：２００７年１２月２２日（土）
場所：南丹市園部公民館
講師：佐井かよ子 氏

�@生地がしっかり膨らむように、ミキサーで混ぜました。	�A生地が焼きあがるまでの時間を使い、果汁100パーセントのゼリーを作りました。	�Bスポンジができました。おいしそうな匂いです。

�Cイチゴなどで飾りつけをしました。	�Dケーキづくりとあわせて、石臼で米粉をひく体験もおこないました。	�E完成です。とってもおいしそう！