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田植え仕事の合間の一休み、田んぼの畦に腰をおろして小昼としていただく朴葉ご飯、今回は、豆ご飯を使った朴葉ご飯をつくりました。
梅雨の合間の曇り空でしたが、自分達が使う朴の葉っぱを採りに行ったり、朴葉ご飯を結わく藁を打ったりとご飯が炊ける間、みんなで楽しい時間を過ごしました。 |
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6月の風物詩、朴葉ご飯。葉っぱを開いた時のぷ〜んと漂う朴葉の香り。鮮やかな緑に茂るこの時季にしか作れない旬の味を、季節を感じながらみんなでいただきました。ごちそうさまでした。 |
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